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酸菜的几种做法
百炼钢创建于2011-10-18
最后编辑: 2011-10-18 22:12
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酸菜排骨炖粉条做法
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酸菜炖鲶鱼的做法
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所属菜系:川菜 • 自贡菜 • 家常菜
制作方式:剁 • 炒 • 焯 • 炖 • 烧 • 煸
原料:八角 • 白菜 • 鲶鱼 • 酸白菜 • 猪油
配料:大葱 • 姜
调料:料酒 • ..
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东北菜---排骨炖酸菜的做法详细介绍
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酸菜炖鲶鱼(附图)
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主料:鲶鱼400克,酸白菜300克 调料:盐5克,味精3克,八角3克,胡椒粉2克,大葱10克,姜10克,香油10克,料酒20克,猪油(炼制)25克酸菜炖鲶鱼的做法: 1. 酸菜切成排骨块,..
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