卤鸭配方及制备方法专利技术资料汇集

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pdf CN200910144072.2-一种酱卤鸭的加工方法

本专利介绍一种酱卤鸭的加工方法。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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pdf CN201210296326.4-一种土家叫花鸡的加工方法

本专利介绍一种土家叫花鸡的加工方法。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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pdf 剖析杭州酱鸭的制作

本文介绍剖析杭州酱鸭的制作。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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pdf CN89101717.8-家禽制品的加工方法

本专利介绍家禽制品的加工方法。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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pdf CN201110218122.4-用于卤制鸭子的卤料

本专利介绍用于卤制鸭子的卤料。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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pdf CN201010579940.2-一种改善调理卤鸭舌品质的方法

本专利介绍一种改善调理卤鸭舌品质的方法。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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pdf CN201110279831.3-一种卤鸭肉的制备方法

本专利介绍一种卤鸭肉的制备方法。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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pdf CN201010162810.9-卤鸭制作方法

本专利介绍卤鸭制作方法。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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pdf CN201010162296.9-用于卤制鸭子的卤料及其使用方法

本专利介绍用于卤制鸭子的卤料及其使用方法。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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pdf 酱卤鸭脖加工过程中危害分析与关键控制点确定

本文介绍酱卤鸭脖加工过程中危害分析与关键控制点确定。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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5p

pdf CN201210345492.9-以三穗鸭制作酱卤鸭的方法

本专利介绍以三穗鸭制作酱卤鸭的方法。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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7p

pdf CN201210277863.4-一种酱卤鸭制品的色泽固化方法

本专利介绍一种酱卤鸭制品的色泽固化方法。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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pdf CN201110286326.1-一种卤鸭舌的生产方法

本专利介绍一种卤鸭舌的生产方法。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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pdf CN201210017485.6-一种卤鸭制品及其生产工艺

本专利介绍一种卤鸭制品及其生产工艺。

• 作者: Hitter
• 2013-05-12
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