食品生产技术资料汇集

4p

pdf 山核桃壳棕色素的提取工艺及其稳定性的研究

本文介绍山核桃壳棕色素的提取工艺及其稳定性的研究。

• 作者: Hitter
• 2012-05-24
• 格式: PDF

收藏到书房

4p

pdf 黑曲霉及其食品安全领域的赭曲霉毒素问题

本文介绍黑曲霉及其食品安全领域的赭曲霉毒素问题。

• 作者: Hitter
• 2012-05-24
• 格式: PDF

收藏到书房

6p

pdf 不同处理对美国山核桃种子发芽的影响

本文介绍不同处理对美国山核桃种子发芽的影响。

• 作者: Hitter
• 2012-05-24
• 格式: PDF

收藏到书房

3p

pdf 胶体金免疫层析法快速测定玉米和小麦中玉米赤霉烯酮

本文介绍胶体金免疫层析法快速测定玉米和小麦中玉米赤霉烯酮。

• 作者: Hitter
• 2012-05-24
• 格式: PDF

收藏到书房

3p

pdf 胶体金免疫层析法快速检测赭曲霉毒素A研究

本文介绍胶体金免疫层析法快速检测赭曲霉毒素A研究。

• 作者: Hitter
• 2012-05-24
• 格式: PDF

收藏到书房

3p

pdf 薄壳山核桃研究概况

本文介绍薄壳山核桃研究概况。

• 作者: Hitter
• 2012-05-24
• 格式: PDF

收藏到书房

2p

pdf 豆豉中天然苯甲酸的生成途径研究

本文介绍豆豉中天然苯甲酸的生成途径研究。

• 作者: Hitter
• 2012-05-25
• 格式: PDF

收藏到书房

2p

pdf HPLC法测定常用食品中玉米赤霉烯酮

本文介绍HPLC法测定常用食品中玉米赤霉烯酮。

• 作者: Hitter
• 2012-05-24
• 格式: PDF

收藏到书房

4p

pdf RP-HPLC法同时检测苹果汁中5-HMF、展青霉素、乐果及多菌灵

本文介绍RP-HPLC法同时检测苹果汁中5-HMF、展青霉素、乐果及多菌灵。

• 作者: Hitter
• 2012-05-24
• 格式: PDF

收藏到书房

3p

pdf MS）离子捕获检测法对啤酒中赭曲霉毒素A的测定

本文介绍离子捕获检测法对啤酒中赭曲霉毒素A的测定。

• 作者: Hitter
• 2012-05-24
• 格式: PDF

收藏到书房

4p

pdf 超高效液相色谱-质谱／质谱测定禽蛋制品中三聚氰胺

本文介绍超高效液相色谱-质谱／质谱测定禽蛋制品中三聚氰胺。

• 作者: Hitter
• 2012-05-25
• 格式: PDF

收藏到书房

5p

pdf 海藻类胶食品增稠剂

本文介绍海藻类胶食品增稠剂。

• 作者: Hitter
• 2012-05-25
• 格式: PDF

收藏到书房

3p

pdf 干腌羊火腿工艺过程蛋白质水解及其理化性状相关性研究

本文介绍干腌羊火腿工艺过程蛋白质水解及其理化性状相关性研究。

• 作者: Hitter
• 2012-05-25
• 格式: PDF

收藏到书房

4p

pdf 食品添加剂丙二醇脂肪酸酯中总单酯含量的化学分析法

本文介绍食品添加剂丙二醇脂肪酸酯中总单酯含量的化学分析法。

• 作者: Hitter
• 2012-05-25
• 格式: PDF

收藏到书房

4p

pdf 气质联用法测定生食水产品中的挥发性N-亚硝胺

本文介绍气质联用法测定生食水产品中的挥发性N-亚硝胺。

• 作者: Hitter
• 2012-05-25
• 格式: PDF

收藏到书房