食品生产技术资料汇集

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pdf 真空冷冻干燥工艺中沙棘果共晶点测定与分析

本文介绍真空冷冻干燥工艺中沙棘果共晶点测定与分析。

• 作者: Hitter
• 2012-04-27
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pdf 粉末油脂的特点与在食品工业中的应用

本文介绍粉末油脂的特点与在食品工业中的应用。

• 作者: Hitter
• 2012-04-27
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pdf 沙棘的化学成分、生物活性与临床研究

本文介绍沙棘的化学成分、生物活性与临床研究。

• 作者: Hitter
• 2012-04-27
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doc 酸奶的发酵工艺

本文介绍酸奶的发酵工艺。

• 作者: Hitter
• 2012-04-27
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pdf 液态深层发酵柿子醋及其澄清工艺研究

本文介绍液态深层发酵柿子醋及其澄清工艺研究。

• 作者: Hitter
• 2012-04-27
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pdf 红薯酸奶加工工艺研究

本文介绍红薯酸奶加工工艺研究。

• 作者: Hitter
• 2012-04-27
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pdf 蒸馏酒与配制酒中酒精度测定结果的不确定度评定

本文介绍蒸馏酒与配制酒中酒精度测定结果的不确定度评定。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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pdf 碳酸饮料中微量金属元素的测定

本文介绍碳酸饮料中微量金属元素的测定。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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pdf 液态锅炉高温过热器管爆破机理研究

本文介绍液态锅炉高温过热器管爆破机理研究。

• 作者: Hitter
• 2012-04-27
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pdf 碳酸饮料瓶的二氧化碳流失率的最新检测方法

本文介绍碳酸饮料瓶的二氧化碳流失率的最新检测方法。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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pdf 阴离子交换树脂结合近红外漫反射光谱测定碳酸饮料中日落黄

本文介绍阴离子交换树脂结合近红外漫反射光谱测定碳酸饮料中日落黄。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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pdf 冷冻干燥法加工蓝莓汁固体饮料的研究

本文介绍冷冻干燥法加工蓝莓汁固体饮料的研究。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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pdf 碳酸型茶饮料质量管理与控制

本文介绍碳酸型茶饮料质量管理与控制。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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pdf 超高效液相色谱法同时测定碳酸饮料中的22种食品添加剂

本文介绍超高效液相色谱法同时测定碳酸饮料中的22种食品添加剂。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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pdf 速溶番木瓜固体饮料的加工工艺

本文介绍速溶番木瓜固体饮料的加工工艺。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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