食品生产技术资料汇集

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pdf 氢化物发生原子荧光光谱法测定碳酸饮料中汞的不确定度评估

本文介绍氢化物发生原子荧光光谱法测定碳酸饮料中汞的不确定度评估。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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4p

pdf UPLC测定普洱茶饮料中咖啡因的含量

本文介绍UPLC测定普洱茶饮料中咖啡因的含量。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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3p

pdf 茶饮料中功效成分与茶叶选择及加工工艺的密切关系

本文介绍茶饮料中功效成分与茶叶选择及加工工艺的密切关系。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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pdf IC法同时测定碳酸饮料中无机阴离子和有机酸

本文介绍IC法同时测定碳酸饮料中无机阴离子和有机酸。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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pdf UPLC同时测定风味饮料中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸方法..

本文介绍UPLC同时测定风味饮料中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸方法研究。

• 作者: Hitter
• 2012-04-28
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pdf 焙烤型玉米汁饮料的研究

本文介绍焙烤型玉米汁饮料的研究。

• 作者: Hitter
• 2012-04-29
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4p

pdf 白酒中的微量成分及与白酒风味技术发展的关系

本文介绍白酒中的微量成分及与白酒风味技术发展的关系。

• 作者: Hitter
• 2012-04-29
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3p

pdf HACCP体系在川香鸡柳生产中应用的研究

本文介绍HACCP体系在川香鸡柳生产中应用的研究。

• 作者: Hitter
• 2012-04-29
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3p

pdf 果乳饮料的稳定性控制

本文介绍果乳饮料的稳定性控制。

• 作者: Hitter
• 2012-04-29
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pdf 紫甘薯保健果冻的研制

本文介绍紫甘薯保健果冻的研制。

• 作者: Hitter
• 2012-04-29
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pdf 月季花酸奶的研制

本文介绍月季花酸奶的研制。

• 作者: Hitter
• 2012-04-29
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pdf 紫甘薯红指示剂的研究

本文介绍紫甘薯红指示剂的研究。

• 作者: Hitter
• 2012-04-29
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pdf 紫甘薯红色素超声提取工艺研究

本文介绍紫甘薯红色素超声提取工艺研究。

• 作者: Hitter
• 2012-04-29
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pdf 我国大麦醇溶蛋白多肤的多态性研究

本文介绍我国大麦醇溶蛋白多肤的多态性研究。

• 作者: Hitter
• 2012-04-29
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pdf 白兰地精馏过程中3种高级醇类化合物含量变化分析

本文介绍白兰地精馏过程中3种高级醇类化合物含量变化分析。

• 作者: Hitter
• 2012-04-30
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