餐饮业管理制度

雨田创建于2011-09-04 最后编辑: 2011-12-07 19:43 4,395阅读 3人收藏

按欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义，餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。

共 37 个文档

doc 酒店六常法管理

这份酒店六常法相关管理知识，简明的把酒店的管理压缩成六常法，值得我们在工作借鉴和参考，值得一看，推荐一下。

收藏到书房

doc 某酒店财务管理制度大全

本文只要规定了某酒店财务管理，主要包括财务核算管理，财会部管理以及财务计划管理制度几个方面。

收藏到书房

ppt 餐饮管理——第四章餐饮管理的菜单设计

餐饮管理——第四章餐饮管理的菜单设计

收藏到书房

doc 餐饮管理手册全册

餐饮管理手册全册

收藏到书房

docx 餐饮公司员工手册

餐饮公司员工手册

收藏到书房

ppt 2010年餐饮业发展报告

中国餐饮发展2010年由MTC迈腾中国餐饮培训管理机构编撰成稿，通过对当前餐饮行业的发展形式问题到发展趋势以及发展的对策和建议三个方面阐述。

收藏到书房

doc 餐饮业卫生管理制度大全

餐饮业卫生管理制度大全. 一、卫生管理制度. 1、餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动。..

收藏到书房

标题：
介绍：	按欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义，餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。
分类：	修改豆单分类（选择分类，您的豆单将更易被他人查阅收藏）
标签：	最多10项，之间用“,”或“ ”分割