鲫鱼的做法

兰染创建于2011-06-30 最后编辑: 2011-06-30 10:39 5,137阅读 24人收藏

鲫鱼属鲤形目、鲤科、鲫属，是一种主要以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高。

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doc 美味的豆瓣鲫鱼

原料材料：鲫鱼调料：盐，淀粉，姜丝，大葱丝，料酒，醋，糖，郫县豆瓣酱步骤鲫鱼清理好冲洗干净后把鱼身内外抹上盐稍腌会。用厨房用纸把鱼身擦干，拍上薄薄一层干淀粉..

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doc 美味煎鲫鱼

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pdf 美味！红烧鲫鱼

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pdf 四川菜谱-红烧鲫鱼全程图解的做法详细介绍

四川菜谱-红烧鲫鱼全程图解的做法详细介绍

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介绍：	鲫鱼属鲤形目、鲤科、鲫属，是一种主要以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高。
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