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如何开一家成功的咖啡馆?

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如何开一家成功的咖啡馆?

wdb_008创建于2013-10-16 最后编辑: 2013-10-16 08:07 1.49W阅读 7人收藏
究竟要开一家成功的咖啡馆,有哪些秘诀?每一步该怎么行动? 作者从行动手册为编辑准测,在吸取诸多行业内专业人士的意见,归纳成册。系列丛书分为01 开店,02运营管理,03人员管理,04财务管理,05后厨规划及装修。
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员工工作表现实际考核-如何开一家成功咖啡馆03人员管理配套文件 1p
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员工职位调整表--如何开一家成功咖啡馆03人员管理配套文件 2p
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员工登记表-如何开一家成功咖啡馆03人员管理配套文件 2p
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餐厅咖啡厅日经营分析表 1p
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本册是04财务管理,咖啡厅损益表Income Statement是你每个月必做的,其余的根据店内实际情况。我建议单店的经营者请将需用的表格打印出来填写,因为有些时候只拿出记录一..
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