冬季经常吃大白菜的好处(常识范文)
本文档由 meilisasa 分享于2020-12-03 08:27
文-0693SA;质优价廉,欢迎阅读! 利肠通便,帮助消化,消食健胃,补充营养,防癌抗癌,预防心血管疾病,烹调大白菜时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免营养元素的大量损失,大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳时间为20~30秒,否则营养流失,且烫得太软、太烂,就不好吃了,白菜在腐烂的过程中产生毒素,所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人体严重缺氧,甚至有生命危险,所以腐烂的大白菜一..
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