野鸡特种养殖项目可行性研究报告

1.1.4项目提出的理由与过程野鸡肉质细嫩鲜美，味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的*家贡品，清代乾隆*帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。项目业主经考察周边350公里范围内的野鸡饲养技术和市场，认为可熟练地运用该技术，且野鸡市场很大，有很好的发展前途。项目建设地点适合野鸡繁育和生长，有很大的扩展空间。为此特提出该项目。1.2 项目概况1.2.1拟建地点**县大水井乡***村。1.2.2建设规模与目标产品方案：野鸡种禽、商品野鸡。项目建设规模：野鸡种禽年饲养野鸡种禽公200只、母1000只，每只母鸡年产蛋按100枚计算，1..