泡椒凤爪工艺臭氧取代双氧水
本文档由 zkchouyang0335 分享于2013-11-10 14:23
泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工,属于腌泡类肉制品,采用川式泡菜的生产工艺加工而成,但不少泡椒凤爪产品存在微生物超标、保质期短、防腐剂乱用等卫生安全问题。
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