莲雾果酒的发酵工艺研究

本文档由 花小钱买大知识 分享于2013-08-13 04:35

... 莲雾(SYZYGIUM SAMARANGENSE),别名洋蒲桃, 辇雾、琏雾,爪哇蒲桃。桃金娘科,属热带果树。原产马来半岛及印度,我国台湾最早引种,广东、广西 及海南亦有栽培。莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,清 凉爽日,具清甜、淡香、丰富水分等特性。莲雾还具 有开胃、爽口、利尿 ...
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行业资料 --  金属学与金属工艺
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果酒 发酵工艺 samarangense syzygium ssc 发酵
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