首页
分类
专题
社区
APP
创业
案例
企业工具
建筑
课堂
考研
合同
报告
薪酬
在家学
作文
总结
医疗
VIP会员
登录
|
注册
环保
基础教育
论文
中学教育
高等教育
研究生考试
幼儿/小学教育
研究报告
行业资料
生活休闲
办公文档
外语学习
建筑/环境
IT计算机
法律/法学
通信/电子
经济/贸易/财会
管理/人力资源
汽车/机械/制造
医学/心理学
资格/认证考试
金融/证券
文学/艺术/军事/历史
图书
杂志
会议
医疗
考研
在家学
薪酬
合同
报告
文档分类
切换
环保
基础教育
论文
中学教育
高等教育
研究生考试
研究报告
行业资料
生活休闲
办公文档
外语学习
建筑/环境
IT计算机
法律/法学
通信/电子
经济/贸易/财会
管理/人力资源
汽车/机械/制造
医学/心理学
资格/认证考试
金融/证券
文学/艺术/军事/历史
图书
杂志
会议
医疗
考研
在家学
薪酬
合同
报告
我要上传
豆丁书房
当前位置:
全部
>
行业资料
> 酒店餐饮
行业资料
农作物
园艺
林业
畜牧
水产/渔业
展会
工业设计
室内设计
生活用品
航海/船舶
系统集成
国内外标准规范
零售业
日用品
纺织服装
食品饮料
家电行业
造纸印刷
酒店餐饮
物流与供应链
社会学
交通运输
旅游娱乐
传媒
公共安全/安全评价
文化创意
航空/航天
船工业技术
矿业工程
石油、天然气工业
冶金工业
家居行业
金属学与金属工艺
实验
武器工业
能源与动力工程
原子能技术
化学工业
轻工业/手工业
水利工程
农业工程
文档
豆单
浏览最多
收藏最多
顶最多
最新更新
酒店餐饮工作流程(47个文档)
酒店餐饮工作流程
包含47篇文档
会所物料书
饭店市场营销实务
NOSA五星安全管理体系培训教程
查看全部
创建人
:
精品库
2014-03-04 10:10
浏览
34449
收藏
17
添加到收藏
酒店培训SOP规范制度流程作业标准(超级全面)
酒店培训SOP规范制度流程作业标准(超级全面)酒店培训SOP规范制度流程作业标准(超级全面)酒店培训SOP规范制度流程作业标准(超级全面)酒店培训SOP规范制度流程作业标准(超级全面)酒店培训SOP规范制度流程作业标准(超级全面)酒店培训SOP规范制度流程作业标准(超级全面)酒店培训SOP规范制度流程作业标准(超级全面)
包含53篇文档
酒店礼仪
FWHQC05—23外汇兑换服务规程
FWHQC05—43接转电话服务规程
查看全部
创建人
:
管理
2012-05-21 08:50
浏览
32014
收藏
18
添加到收藏
如家连锁酒店管理资料大全
如家连锁酒店管理资料大全(包含员工手册、餐厅服务手册、客房手册、管理制度、礼仪培训手册、加盟手册、合同手册、战略分析以及管理章程等精品管理资料)。
包含18篇文档
如家酒店 客户关系管理案例分析
礼仪培训手册---如家酒店连锁
餐厅服务手册V3如家酒店连锁
查看全部
创建人
:
萍儿
2011-10-15 22:16
浏览
26969
收藏
30
添加到收藏
酒店运营管理大全
本单收录了各大酒店运营管理资料。
包含28篇文档
酒店物品验收标准
国际著名酒店管理公司
酒店休假管理制度及程序
查看全部
创建人
:
whlengfeng2008
2011-10-14 12:00
浏览
25389
收藏
15
添加到收藏
酒吧酒店经营管理与培训资料
酒吧酒店经营管理,主要收录酒吧酒店经营管理、房务管理、前台吧台管理方面的资料。
包含39篇文档
葡萄酒的平衡法则解读与日本寿司的搭配 组图
葡萄酒红酒的品酒评酒品评方法介绍 图
古人外出旅游住旅馆客栈揭秘 组图
查看全部
创建人
:
神州娱记
2013-10-24 21:05
浏览
23600
收藏
6
添加到收藏
酒店消防安全培训课件
主要包括各类酒店消防安全培训课件,豆单里的文档不多,请到我的主页下载。
包含15篇文档
酒店消防培训
酒店消防培训精品课件
酒店消防培训之火灾常识
查看全部
创建人
:
明明白白
2012-04-01 11:15
浏览
17740
收藏
8
添加到收藏
酒店管理
酒店管理
包含3篇文档
酒店管理__餐饮产品与服务策略
酒店管理__菜单的功能
酒店管理__掌握食客心的方向
查看全部
创建人
:
青竹留风
2011-04-23 13:20
浏览
15876
收藏
22
添加到收藏
酒店仪容仪表培训
酒店仪容仪表培训
包含4篇文档
酒店仪容仪表培训
酒店仪容仪表礼貌培训
酒店仪容仪表培训
查看全部
创建人
:
玉无瑕
2012-05-21 08:55
浏览
15214
收藏
8
添加到收藏
酒店服务与管理
精细化、规范化、实用化为总原则,细化了酒店餐饮部各工作事项。. 主要内容包括餐饮部岗位设置与岗位职责、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化管理、宴会厅精细化管理、咖啡厅精细化管理、酒吧精细化管理、送餐服务精细化管理、中餐厨房精细化管理、西餐厨房精细化管理、管理处精细化管理10个方面。.. 内容适合于酒店餐饮管理人员、高校酒店管理专业师生参考和使用,也可以作为酒店餐饮从业人员的培训资料。
包含3篇文档
第五节 西餐厅服务质量提升技巧与方案
第五节 中餐厅服务质量提升技巧与方案
第四节 中餐厅服务常用文书与表单
查看全部
创建人
:
中国馆
2011-02-26 21:24
浏览
14181
收藏
17
添加到收藏
[酒店]酒店管理制度、酒店岗位职责及服务标准、服务流程
[酒店]酒店管理制度、酒店岗位职责及服务标准、服务流程
包含4篇文档
【五星级酒店管理】餐饮部各岗位职责大全
【五星级酒店管理】酒吧服务部各岗位工作流程及工作标准大全
【五星级酒店管理】娱乐休闲服务中心各岗位职责及工作流程标准大全
查看全部
创建人
:
中小学教育
2011-09-04 19:29
浏览
13674
收藏
15
添加到收藏
餐饮行业服务员培训资料
餐饮行业服务员培训资料
包含3篇文档
[餐饮管理服务员培训]斟酒技能
[餐饮管理服务员培训]微笑服务的实施方案
[餐饮管理服务员培训]餐厅服务基本功
查看全部
创建人
:
风中的蒲公英
2011-07-31 09:30
浏览
13321
收藏
16
添加到收藏
酒店管理精编资料大全
酒店管理精编资料大全
包含11篇文档
酒店管理__酒店人的标准观
酒店管理__酒店工程筹建步骤详解
酒店管理__现代酒店职业经理人素质标准
查看全部
创建人
:
陈晓翠
2011-05-31 13:24
浏览
13185
收藏
16
添加到收藏
酒店礼仪培训相关资料集锦
提供酒店礼仪培训相关资料
包含21篇文档
资深礼仪讲师晏一丹酒店服务礼仪培训
酒店餐饮培训——让顾客吃的放心
酒店商务礼仪培训重要意义
查看全部
创建人
:
zydreaminggirl
2012-02-27 10:52
浏览
8973
收藏
2
添加到收藏
酒店管理表格汇总
本豆单收录有关酒店管理方面的表格若干。
包含29篇文档
酒店管理客房部表格之三
酒店管理前厅部表格之四
酒店管理前厅部表格之五
查看全部
创建人
:
一品江山
2013-04-18 11:24
浏览
8379
收藏
4
添加到收藏
餐饮行业营销策划
餐饮行业营销策划
包含11篇文档
[餐饮管理营销策划]餐饮推销形式
[餐饮管理营销策划]餐饮营销策划
[餐饮管理营销策划]餐厅员工全员营销意识培养策略
查看全部
创建人
:
风中的蒲公英
2011-07-31 09:25
浏览
7868
收藏
16
添加到收藏
安全事故报告制度
、酒店发生安全事故后及时向上级有关部门报告后,应认真接受并配合有关人员的事故调查,事故的调查处理应当坚持实事求事、尊重科学的原则,应积极配合有关专家及时、准确地查清事故的经过、原因、损失,查明事故性质,认定事故责任,总结事故教训,提出防范和整改措施。
包含3篇文档
东莞宾馆安全事故报告制度
东莞宾馆大型活动消防安全制度
东莞宾馆预防食物中毒事故管理制度
查看全部
创建人
:
╭♥╰ 1.直期待
2012-11-23 15:29
浏览
7600
收藏
1
添加到收藏
经济型连锁酒店
主要介绍如家、7天、汉庭、速8、锦江之星、莫泰168、格林豪泰、BEST、99、易佰等品牌的管理咨询。 敬请关注。
包含24篇文档
7天连锁酒店华南师范大学商圈分析
7天连锁酒店管理维修工作年度计划
7天连锁酒店员工入职信用承诺书
查看全部
创建人
:
飞越如家
2011-12-21 21:18
浏览
6919
收藏
6
添加到收藏
酒店餐饮礼仪知识
本酒店主要介绍有关酒店餐饮方面的社仪知识和培训。
包含10篇文档
仪容仪表、礼仪礼节实例问答
中国饭店行业服务礼仪规范03
酒店餐饮讲义二:斟酒服务及托盘斟酒
查看全部
创建人
:
一品江山
2013-04-08 09:03
浏览
6881
收藏
1
添加到收藏
酒店业人士培训资料
酒店,人事部,培训,政策,流程,资料
包含13篇文档
秘書之溝通與接待藝術
HR表格
人力资源部工作流程
查看全部
创建人
:
酒店中的白领民工
2011-08-18 16:34
浏览
5898
收藏
9
添加到收藏
酒店培训资料
本豆单介绍有关酒店培训的相关知识和资料。
包含18篇文档
餐饮部英语培训第二期
餐饮部英语培训第三期
餐饮部英语培训第四期
查看全部
创建人
:
一品江山
2013-03-29 14:35
浏览
5816
收藏
2
添加到收藏
酒店客房部培训资料
酒店客房部培训资料
包含3篇文档
酒店客房部培训资料
酒店客房部培训资料
酒店客房部培训资料
查看全部
创建人
:
玉无瑕
2011-08-31 20:59
浏览
5626
收藏
13
添加到收藏
酒店管理
酒店管理及酒店从业人员基础知识
包含16篇文档
酒店交流用语
饭店术语解释
[经济/管理]酒店职务英文
查看全部
创建人
:
钟定彬
2015-03-30 11:58
浏览
5611
收藏
2
添加到收藏
酒店销售部相关工作内容
酒店销售部工作内容,岗位职责,工作流程,如何开发维护客户,销售技巧,回访技巧等
包含3篇文档
(流程大全)酒店销售部销售工作流程(整理)
酒店陌生客户拜访操作程序
经济型酒店渠道营销及定价策略85P
查看全部
创建人
:
保定建华大厦
2013-02-07 14:10
浏览
5272
收藏
3
添加到收藏
休闲度假村经营与管理
休闲度假村经营与管理
包含12篇文档
休闲度假村成本核算及财务管理
休闲度假村游客管理
休闲度假村组织及人力资源管理
查看全部
创建人
:
杭九文创
2011-12-21 21:55
浏览
5034
收藏
2
添加到收藏
2011年酒店销售人员必读书籍精选
2011年酒店销售人员必读书籍精选
包含3篇文档
某酒店销售运作手册
酒店销售部相关工作范本
《宾馆酒店客房、餐饮、销售运行管理资料汇编》
查看全部
创建人
:
文档百科
2012-05-25 15:18
浏览
4871
收藏
4
添加到收藏
1
2
3
4
5
创建豆单
分享达人榜
更多
用户名
创建豆单数
1
首席知识官
11
2
一品江山
6
3
8276849
5
4
风中的蒲公英
3
5
玉无瑕
3
成就达人榜
更多
用户名
浏览量
1
管理
35969
2
首席知识官
35773
3
精品库
34444
4
一品江山
31018
5
萍儿
26965
如要提出意见建议,请到
社区论坛
发帖反馈。