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酒店餐饮服务技能培训讲义汇编
酒店餐饮服务技能培训讲义汇编,包括:酒店服务心理和酒店行为规范、酒店电话接听与服务、酒店基本知识和酒店意识、酒店安全消防常识及食品卫生知识、酒店服务员餐中服务后阶段、酒店服务礼仪、酒店服务流程综合练习、酒店服务员餐中服务分餐服务、服务员餐中服务上菜服务、餐饮培训菜品知识、餐饮培训餐后整理、餐饮培训酒水服务、餐饮培训摆台、餐饮培训定制化服务等培训讲义
包含13篇文档
餐饮培训摆台培训讲义
服务员培训讲义餐中服务上菜服务
酒店服务礼仪培训讲义
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小李子
2012-07-15 11:20
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食品安全快速检测设备
食品安全快速检测设备
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食品安全现场快速检测中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 王林
新型食品安全快速检测设备问世
地级食品卫生现场快速检测设备配备要求
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zhangjiuqiang
2011-10-26 18:13
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中国餐饮行业分析报告
中国餐饮行业分析报告是中经网分析报告
包含8篇文档
中国餐饮行业分析报告(2006年2季度) - (20)页
中国餐饮行业分析报告(2003年3季度) - (35)页
中国餐饮行业分析报告(2002年4季度) - (40)页
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9013528
2011-11-02 10:43
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真功夫餐厅管理
真功夫餐厅管理
包含11篇文档
真功夫餐厅员工训练优化
真功夫餐饮值班管理测评表
真功夫餐厅副经理绩效管理
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8276849
2012-07-29 16:52
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烟酒店经营策略
介绍烟酒店开铺方式和策略
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行业分析---烟酒店如何选择
店小乾坤大:开烟酒店的故事
烟酒店经营之道
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james055
2012-01-04 16:42
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麦当劳供应链管理
麦当劳供应链管理
包含4篇文档
麦当劳的供应链管理
麦当劳-卓越营运领导力
麦当劳特许连锁经营案例分析
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8276849
2012-07-29 16:12
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餐饮管理
餐饮管理
包含13篇文档
餐饮服务与管理
玛依塔柯酒店餐饮服务与管理
如何提升餐饮干部作战指挥能力
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8276849
2012-07-29 16:34
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高尔夫球会会所餐饮服务管理之合辑
本豆单合辑为大家收集了多篇有关于高尔夫球俱乐部会所餐饮服务与管理的多方面内容和细节程序,助您完善服务细节,提高服务品质。
包含8篇文档
《高尔夫会所服务管理》--中式宴会摆台服务程序
《高尔夫会所服务管理》--自助餐菜盘摆放程序
重复客人点单程序
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N0SMOKING
2013-04-18 08:49
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汉庭酒店客房各项管理标准大全
汉庭酒店客房各项管理标准大全
包含6篇文档
汉庭酒店客房各项管理标准程序--遗留物品处理程序
汉庭酒店客房各项管理标准程序--住客房清洁注意事项
汉庭酒店客房各项管理标准程序--铺床流程
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首席知识官
2011-08-15 13:56
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酒店礼仪培训资料
酒店礼仪培训资料集
包含9篇文档
酒店服务礼仪培训课程 PPT课件
酒店礼仪篇 PPT课件
酒店礼仪 PPT课件
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李简洁
2012-01-11 13:54
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酒店市场推广计划
酒店市场推广计划
包含4篇文档
酒店市场推广计划(1)
酒店市场推广计划 (2)
酒店市场推广计划(4)
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haiyankzff
2011-12-22 15:49
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酒店前厅部相关知识
酒店前厅部相关知识
包含3篇文档
02前厅服务规范
02前台结帐服务规范
01前厅岗位职责
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管理
2012-03-09 21:05
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烹饪工艺知识
本豆单介绍有关烹饪工艺方面的知识。
包含10篇文档
8烹调工艺学火候
5烹调工艺学干制原料的涨发工艺
11烹调工艺学冷菜的烹调处理
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一品江山
2013-04-08 09:12
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酒店餐饮相关文档汇集
酒店餐饮相关文档汇集
包含4篇文档
酒店餐饮成本日报表
酒店餐饮 世界5大餐饮秘方
旅游业酒店餐饮管理系统
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李拜一
2011-05-20 13:46
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咖啡管理培训资料
咖啡管理培训
包含7篇文档
雅哈咖啡媒介推广方案
尚品丽人咖啡体验教程
咖啡厅服务礼仪培训经典资料
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xuezailan
2013-12-27 14:14
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大酒店可行性研究报告
大酒店可行性研究报告
包含4篇文档
江西通力大酒店可行性研究报告
某某大酒店可行性研究报告
江西通力大酒店可行性研究报告
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红枫
2012-02-26 16:49
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酒店管理
酒店管理
包含4篇文档
酒店工作手册-市场营销部工作手册
酒店工作手册-行政办工作手册
酒店工作手册-客房部工作手册
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jnhhch
2012-01-26 16:02
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酒店客房部工作程序
客房部经理、楼层领班、楼层主管、PA主管、PA领班、PA服务员、洗衣房的上班时间及工作程序
包含5篇文档
[酒店客房部资料]大湿洗工作程序
酒店总机员工工作程序培训
酒店客房部操作流程(11P)
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mayzhangyoumei
2011-09-08 22:32
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麦当劳管理资料
麦当劳管理资料
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麦当劳的薪酬体系
真功夫与麦当劳
麦当劳公关案例分析
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8276849
2012-07-29 16:07
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酒店管理培训,人事管理,人力资源
最全 最适用的酒店管理,人事管理,人力资源知识
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酒店餐饮部新人入职培训 酒店培训 星级酒店管理
酒店在职培训技巧 酒店管理 酒店培训
现代酒店质量管理体系的建立 星级酒店 酒店管理
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jiuyan007
2011-11-26 11:41
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酒店财务管理刊物
酒店财务管理
包含4篇文档
酒店管理工作流程、标准、与表格大全5
(流程大全)酒店管理酒店财务工作流程(整理)
酒店财务会计工作流程-【财务管理精品】
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shao0224
2012-03-16 17:41
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酒店资料包
酒店资料包
包含4篇文档
《万豪至尊酒店婚宴策划流程表》(PDF)
下载PDF - 2010 年中国航空公司酒店网络销售渠道研究报告
豪华酒店标准礼仪姿势图片
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ωǒ 专业好文档
2011-08-12 15:37
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餐饮行业管理制度
餐饮行业管理制度
包含3篇文档
[餐饮管理酒店管理制度]员工违规处罚条例
[餐饮管理酒店管理制度]酒店客房管理制度
[餐饮管理酒店管理制度]酒店奖罚条例
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风中的蒲公英
2011-07-31 09:33
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桂林米粉早餐店可行性分析报告
桂林米粉早餐店可行性分析报告
包含3篇文档
桂林米粉早餐店可行性分析报告
桂林米粉早餐店可行性分析报告
桂林米粉早餐店可行性分析报告
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xu0110
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LBT2007 国家绿色旅游饭店创建实践
LBT2007 国家绿色旅游饭店创建实践
包含13篇文档
浙江首家低碳五星酒店奠基成功
绿色旅游饭店新--叶资
酒店创绿步骤与过程
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宁波太平洋大酒店有..
2012-03-01 13:53
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